Domácí pizza

21. ledna 2017 v 17:25 | Maggie |  Slané
Můj pokus o domácí pizzu, překvapivě poměrně úspěšný :)



Těsto:
- 360g mouky
- 5g droždí
- 180ml vody
- 2 lžíce olivového oleje
(olej přidat až po zpracování ostatních přísad)

- 2 hodiny nechat odležet, péct asi 13 minut na 250°-


První typ:
- základ z rajčatové passaty a protlaku
- mozzarella
- eidam
- parmazán
- kuře
- kukuřice
- oregano



Druhý typ:
- základ ze zakysané smetany
- mozzarella
- eidam
- parmezán
- kukuřice
- oregáno



Tip pro příště - více rozválet těsto! ;o)


(All photos by me)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 A. A. | Web | 21. ledna 2017 v 17:38 | Reagovat

Také dělávam domaci pizzu, trošku odlišné, ale jsou vyborne! :-)

2 Baleine Baleine | Web | 21. ledna 2017 v 17:42 | Reagovat

Mňam, to vypadá opravdu moc dobře. :)

3 autumnleaves autumnleaves | 21. ledna 2017 v 17:46 | Reagovat

[1]: Jsou! :) Děláš nějaké speciální nebo taky takovéhle klasické?

[2]: Děkuji moc! :) Přes všechna očekávání se povedly :D

Krásný den! :)

4 Mirka Mirka | Web | 22. ledna 2017 v 14:45 | Reagovat

Pizzu občas dělám, sice mírně odlišně, ale proč nedat šanci změně?

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama